La Ratatouille BIO 100% Française
Retrouvez l'ensemble des ingrédients nécessaires à l'élaboration de la…
Mousse de reblochon et petites pommes de terre par Cédric Mouthon
Dans une casserole, versez le lait, la crème et…
Filet de féra et asperges glacées à blanc par Cédric Mouthon
Épluchez les asperges Glacez à blanc les asperges, pour…
La tarte aux pommes par Cédric Mouthon
Dans un premier temps, réalisez la compote de pommes…
Oeuf à 64°C avec sa crème de Beaufort et petites girolles
Faite cuire le jambon sans le faire griller En…
Croustade au jambon par Cédric Mouthon
Découpez 2 tranches de pain et versez un peu…
Gratin de potiron à l’emmental de Savoie
150 g d'emmental de Savoie 300g de potiron 1…
Matouille ou Tome des Bauges chaude
1 Tome des Bauges 4 à 5 gousses d’ail…
Risotto au vin blanc de Savoie et aux petites girolles par Cédric mouthon
Versez de l'huile d'olive dans une casserole, ajoutez l'oignon…
Cocotte de chevreau aux morilles
Chevreau : 1 gigot d’1 kilo désossé en morceaux…