SAUCE A L’AIL
4 ou 5 gousses d’ail, 3 c à soupe…
4 ou 5 gousses d’ail, 3 c à soupe…
100 g de champignons de Paris, 2 échalotes hachées,…
2 cuillerées à soupe de beurre, 1 cuillerée à…
1 yaourt, 2 jaunes d’oeufs durs écrasés, moutarde, jus…
1/4 de litre de yaourt, 1 poivron rouge et…
1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, 30…
1/4 de litre de yaourt, 1/2 concombre, 1 tomate, 1…
Os de veau, légumes habituels du bouillon mais en…
250 g d’arêtes et de têtes de poisson de…
1 os de jambon, os de veau, 100 g…