C’est au cœur de la Savoie, dans son atelier de production de Chambéry, qu’Ecochard perpétue le savoir-faire traditionnel pour la confection de ses pâtes de Savoie aux œufs frais et gnocchis de Savoie.
Pour son ingrédient principal, la semoule de blé dur, Ecochard sélectionne du blé dur 100% français de qualité supérieure, qui est ensuite transformé dans sa semoulerie de Rouen. De même, la marque privilégie des ingrédients de qualité et contrôle toutes les étapes de la chaîne de fabrication des pâtes de Savoie pour garantir une excellente qualité.
Ecochard est fier de proposer des recettes traditionnelles à base de produits du terroir, tels que le Beaufort, le Jambon Cru ou le Reblochon, tirant ainsi le meilleur profit de cette belle région.
Découvrez les pâtes aux œufs frais de Savoie (tagliatelles et pâtes farcies), ainsi que les gnocchis de Savoie sous divers formats pour tous les appétits : 250g et 800g
Les Pâtes aux œufs frais et gnocchis de Savoie Ecochard
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