Découvrez des spécialités élaborées selon une sélection rigoureuse des matières premières et une méthode fidèle à la tradition traiteur.
Croq’ Monsieur
La recette traditionnelle du croque-monsieur maison préparé par les boulangers pâtissiers Roland Monterrat : pain de mie, tranches de jambon blanc supérieur, onctueuse sauce béchamel, emmental râpé gratiné à cœur. 2 x 120 g.
Brioche au saucisson
Un délicieux saucisson pur porc mariné aux épices et enrobé d’une brioche moelleuse. 400 g.
Cake salé Jambon – Olives
Original et savoureux, le Cake jambon – Olives Roland Monterrat est préparé selon une recette traditionnelle alliant moelleux et générosité. Se déguste chaud ou froid, sur le pouce, à l’apéritif ou à table. 400 g.