Nous faisons le choix de travailler au maximum avec des producteurs locaux afin de vous proposer des produits de qualité.
Le Saumon que nous vous proposons est le seul garanti sans antibiotiques, et nous faisons appel à un Maître Salaisonnier pour le fumer au genièvre.
L’ensemble des matières premières sont transformées directement au sein de notre laboratoire. Le tout est assemblé à la main, couche par couche et cuit au four.
Notre savoir-faire et notre objectif de qualité au service du goût. Et pour encore plus de plaisir, nos produits sont garantis sans additifs ni conservateurs.