LE BEAUFORT AOP DE LA COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE HAUTE TARENTAISE
Notre producteur du jour se trouve en Haute Tarentaise ; plus précisément à Bourg-Saint-Maurice. La Coopérative Laitière de Haute Tarentaise y produit un fromage savoyard aux qualités incomparables : le Beaufort AOP, pur produit du terroir fabriqué avec exigence par des agriculteurs passionnés, sous la houlette d’une figure locale : Christian Juglaret, éleveur et président de la Coopérative. Entre Provencia et lui, une collaboration de longue date permet aux clients des 40 magasins Provencia de la région de déguster en exclusivité ce fromage d’exception. Retrouvez vite ce Beaufort dans notre catalogue de Juillet